piątek, 22 czerwca 2012

Dżem

Truskawkowy sezon trwa więc postanowiłam zrobić małe zapasy dżemu na później. Pierwszy raz robiłam dżemik i wyszedł rewelacyjnie. Umieściłam go w małych słoiczkach. Wyszło mi  6 sztuk z ok 0,5 kg truskawek. Dorobiłam im szydełkowe czapeczki i teraz prezentują się tak:


5 komentarzy:

  1. Dżem z truskawek zrobiony własnoręcznie jest rewelacyjny. Ja dodaję do niego troche kwasku cytrynowego bo jest wtedy intensywnie czerwony:)) Czapeczki sa rewalacyjne ja własnie cały czas dziubie na szydełku nowe sztuki i co zobie to mi ktoś podbierze i ciągle zaczynam od nowa...końca nie ma z tymi czapeczkami:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dodałam do dżemu skórkę oraz sok z cytryny:)

      Usuń
  2. Pięknie się prezentują, w sam raz na prezencik taki dżemik w czapeczce :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ojejku, chciałabym mieć takie słoiczki w domu! A może podzielisz się przepisem na dżemik? Nigdy nie robiłam, ale sądzę, że komuś kogo znam na pewno bardzo by posmakował :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis jest prosty: potrzebujesz truskawki, cukier - ilość wg uznania. Wszystko w garnku smażysz na małym ogniu, woda musi wyparować i na końcu dodajesz sok z cytryny i skórkę. :) Proste! O proporcje nie pytaj i o czas bo ja zawszę robię wszystko na oko i zawsze wychodzi:)

      Usuń

Bardzo dziękuję za pozostawiony komentarz.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...